Кухня

Финская кухня не отличается многообразием. В ней преобладают натуральные продукты – большой кусок запеченного мяса, свежезасоленная, копченая или отварная рыба, соленые грибы, овощи, взбитая сметана с ягодами и фруктами, ягодный кисель. Финское застолье не обходится без ржаных карельских пирожков с кашей или творогом.

Алкогольные напитки в Финляндии дорогие, государство строго соблюдает монополию на торговлю алкоголем. Знаменитый облепиховый, морошковый и клюквенный ликер стоит в магазине дьюти-фри на границе меньше 5$ США, но ввозить в страну можно только 1 л крепких напитков. В финских магазинах «Алко» такая же бутылка стоит не меньше 15$ США. Винные магазины и отделы работают в будни с 10.00 до 17.00, по пятницам до 18.00, по субботам до 14.00. В воскресенье алкоголь не продают. Рестораны такого графика не придерживаются.

Любимый зимний напиток финнов – водка «Коскенкорво», а также «финский коктейль»: смешанные в равных долях джин и мятная водка.

Больше по географии:

Трудовые ресурсы и занятость
Трудовые ресурсы - часть населения страны, обладающая физическим развитием, умственными способностями и знаниями, необходимыми для занятия общественно-полезным трудом. Размеры трудовых ресурсов зависят от численности населения, режима его воспроизводства, состава по полу и возрасту. Основную часть ...

Лесные ресурсы
Доля гарей от общей площади лесов - 1,755%, доля вырубок от общей площади лесов - 0,63%. Северный и западный районы республики покрыты главным образом таежной растительностью, а южная и центральная части - степной и лесостепной. На северных склонах хребтов Забайкалья преимущественно лиственничные, ...

Проблема окружающей среды в районах черной металлургии
Экологическая проблема функционирования черной металлургии связана с энергосбережением. Экономия (т. е. уменьшение сжигания) топлива на предприятиях означает соответствующее (до 50%) сокращение выбросов токсичных газов. Т. о., экономия ресурсов вследствие обновления технологий позволяет решать двуе ...