Пищевая промышленность

Среди отраслей пищевой промышленности повсеместно развиты рыбная, мясная и молочная отрасли. Лов рыбы ведется в Балтийском море. Переработка производится на рыбоперерабатывающих и рыбоконсервных заводах в Риге, Лиепае, Вентспилсе (Латвия), Клайпеде (Литва), Таллинне и Пярну (Эстония). Из других отраслей представлены пивоварение, кондитерская, производство разнообразных напитков, мукомольно-крупяная и т. д. Пищевая промышленность обладает своеобразной проблематикой в каждой стране. В Латвии, например, главной проблемой остаётся низкая конкурентоспособность продукции, как на внешнем, так и на внутреннем рынке. Чтобы повысить конкурентоспособность пищевых продуктов, особенно молочных, на европейском рынке в стране реализуют программу модернизации предприятий отрасли. В Литве существует государственная система поддержки экспорта сельскохозяйственных продуктов. Это позволяет удерживать объёмы производства и сохранять занятость населения.

Больше по географии:

Население и людские ресурсы
Наша страна с точки зрения возрастного состава является одной из самых молодых в мире, и поэтому испытывает потребность в решении проблем занятости молодежи, организации и планирования использования сил и возможностей молодежи в активной жизни, решении трудностей молодежи и юношества. Уровень смерт ...

Климат
Климат внутренних районов страны экваториальный муссонный. Четко выделяются два сезона - влажный и сухой. Влажный сезон приходится на октябрь - май (прерывается коротким сухим интервалом в январе-феврале). За этот период в среднем выпадает 1300-1500 мм осадков. Сухой период продолжается с июня по с ...

Агропромышленный комплекс США
Сельское хозяйство США отличается высоким уровнем развития, большими объемами и разнообразием продукции, которая составляет примерно 1/4 общемировой. В том числе США производят более 2/5 мировой продукции сои и кукурузы (рис. 189), до 1/3 фуражного зерна, сорго, мяса птицы и сыра, около 1/5 хлопка, ...